Notas para la hoja de corte de carne de res

Los cortes estándar se enumeran en *Asterisco

Si elige "No", la carne se procesará en carne molida.

Si quiere los organos se le aplicará un cargo de $20 por "Entero", $15 por "Mitad" y $10 por "Cuarto".

 Asados: Seleccione la cantidad de "libras" de asados o seleccione "Moler" junto a los cortes que no desee.

 Filetes: si se selecciona 1 filete por paquete, se aplicará el siguiente cargo: $20 por filete entero, $15 por mitad y $10 por cuarto.

Filetes ablandados y en cubos: $20 por uno entero, $15 por la mitad y $10 por un cuarto

 Carne molida y hamburguesas: Las hamburguesas son 4 por paquete (1 libra). NO se requiere elejir hamburguesas.

Si pide un cuarto de carne, la carne molida se envasa en paquetes de 1 libra SOLAMENTE.

HAY UN CARGO ADICIONAL POR CORTES ESPECIALES.